U1대학교 와인사이언스학과

반가운 소식이 있어서 전합니다.

우리학과를 졸업한 윤영준 동문이 와인양조가(Winemaker)로 근무하는 영동군 산막와인너리에서 출품한 비원(secret garden)과 퓨어(secret garden pure)가 와인의 본 고장 프랑스 와인품평회에서 실버상을 수상했다고 합니다. 이 와인은 국내산 캠벨포도를 주원료로 사용하여 양조되었으며, 지난해에는 영국 와인품평회에서 실버상을 수상하여 뛰어난 품질을 인증받은 바 있습니다. 우리 학과를 졸업한 동문이 양조한 와인이 세계적인 와인품평회에서 연이어 좋은 성적을 거둠으로써 앞으로 한국 와인산업발전을 견인할 것으로 기대됩니다. 우리 동문들께서도 국내에도 좋은 와인이 생산되고 있다는 사실을 널리 알려 주시고 많이 애용해 주시길 부탁드립니다. 

또한 한국와인산업을 견인할 전문가로 많은 분들이 도전하시고 성공하시기를 바랍니다. 여러 동문여러분들과 함께 산막와이너리의 비원과 퓨어 와인의 수상을 기뻐하면서 축하드립니다. 와인식음료학과 화이팅!!!!